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每年中秋節(jié)前后,大閘蟹開始上市,陽澄湖、梁子湖、固城湖一帶的養(yǎng)殖戶都緊張忙碌中。9月中旬至12月是陽澄湖大閘蟹的成熟季節(jié),其中農(nóng)歷九月(一般是10月份)雌蟹殼凸黃滿,肉質(zhì)細(xì)嫩;農(nóng)歷十月(一般是11月份)雄蟹膏脂厚膩,肉豐味美,最是食蟹佳期。
隨著電商巨頭殺入,冷鏈物流的助力,水產(chǎn)生鮮爆品被炒得越來越熱,大閘蟹的產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年遞增。由于大閘蟹銷售火爆,電商物流企業(yè)也紛紛布局占領(lǐng)市場份額。我國每年大閘蟹總產(chǎn)量基本維持在80萬噸,產(chǎn)業(yè)規(guī)模2016年為648億元,2017年約為778億元,年增速約20%,2018年達(dá)到1000億元。
而今大閘蟹年產(chǎn)量接近100萬噸,這么大批量大閘蟹的分揀工作,如果僅僅靠人工分揀,需要大量的人手,也難以在這么短時間內(nèi)讓大閘蟹在上市前分揀好各個等級以賣個好價錢。這幾年,隨著珠海大航設(shè)計的大閘蟹自動分揀機(jī)推廣應(yīng)用,一臺機(jī)器可頂替5個人手,使得大閘蟹分揀效率大大提高。
大閘蟹重量分揀機(jī),又被稱之為重量分級機(jī)、重量選別秤。能夠?qū)⒉煌亓康燃壏秶漠a(chǎn)品篩選到不同的流水工作線,省去人工操作的時間和工資成本,并且更加準(zhǔn)確。例如,大閘蟹分選、山東整只鴨分選,不同重量大小的屠宰鴨、大閘蟹自然就要進(jìn)行重量分選,因為此行業(yè)的產(chǎn)品可以根據(jù)產(chǎn)品的重量大小來提升市場價格的競爭力。
大閘蟹自動分揀機(jī),認(rèn)準(zhǔn)珠海大航,15年自動稱重檢重分選設(shè)備廠家。大航技術(shù)綜合實力靠前,品質(zhì)保證,歡迎來電咨詢:400-652-6662。
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